「スープジャー」が人気です!「スープジャー」でランチが変わる!?

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温かいものが食べれる。調理もできるスープジャー

こども関連のあれこれニュースと情報 2012年11月8日 その2

寒い日には温かいお弁当を食べたいものですよね。ぬくぬく保温のお弁当箱が人気のようです。

健康的なスープブームと、手軽に温かいお弁当ができるというダブルの効果でスープジャーが売れてます!
昨年に比べ160%の売れ行きで今年60万本は売れるのではと言われています。

この秋は、スープレシピ本の新刊ラッシュで大手の書店ではスープだけで60種以上が並んでいます。どうやら春夏に大ヒットしたグリーンスムージーのトレンドが、気温低下とともにスープに移行してきたようですね。
野菜がとれて、健康に良く、手軽に作れるスープレシピが求められていて、お弁当にスープをスープジャーに入れて持ち歩く人も増えているようです。スープジャーなら前日に作ったスープもちろん豚汁、うどんなどをお弁当として持っていくことができますね。

さらに、真空断熱保温機能を利用して、朝に素材を入れておけば昼には食べ頃になるという超お手軽なレシピも考案されていて新たなお弁当スタイルとして広がりそうな気配がしています。
例えば、野菜をいっぱい取れるポトフが手間要らずで簡単に作れます。
野菜をちぎったり、スライスし、ソーセージも入れて、熱湯を注ぎ具材とスープジャーを温めます。1分ほどしたらお湯を捨てます。
鳥ガラスープの元を入れてお湯を注ぎます。蓋をすれば準備OK。3時間ほどすると美味しいポトフの出来上がりです。

前日作った料理を温かく食べれたり、調理もできるスープジャーでランチのスタイルが変わるかもしれませんね。
調理にも使うスープジャーは背の低いタイプのものを選んでくださいね。

画像は象印ステンレスフードジャー

Amazonのスープジャー一覧ページ
楽天のスープジャー一覧ページ

・スープに関する本




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